epap Report zeigt: Geschmack, Werbung und Gewohnheit bestimmen unsere Getränkewahl

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Der Sommer steht vor der Tür - die Nächte werden länger, die Musik wird lauter und vor allem werden die Drinks kälter.

Die Auswahl an nicht alkoholischen Getränken ist riesig. Sei es der Orangensaft am Morgen, die Cola zum Abendessen oder der Energy Drink im Club, eine kühle Erfrischung darf nicht fehlen!

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Kühle Erfrischung gefällig? Ab in den Supermarkt!

Die letzte Cola ausgetrunken? Dann schnell in den Supermarkt. Über Dreiviertel der Befragten geben an, ihre Getränke am liebsten in einem Supermarkt zu kaufen. Auf Platz zwei, mit 18% liegt der Getränkehandel. Für rund 5% der Teilnehmer*innen ist der Onlineeinkauf von Getränken nicht mehr weg zu denken.

Egal ob im Supermarkt, im Getränkemarkt oder Online. Die Konsument*innen stehen vor einer riesen Getränkeauswahl. Dabei greifen rund 10% der Befragten immer zu der gleichen Marke, wohingegen mehr als die Hälfte der Teilnehmer*innen gerne mal etwas neues ausprobiert und sich nicht unbedingt an eine Marke binden.

Haben die Konsument*innen zwei ähnliche Produkte zur Auswahl so entscheiden sich 12% ausschließlich für das günstigste Produkt. Runde die Hälfte der Befragten (47%) macht diese Entscheidung nicht vom Preis abhängig.

Riesen Auswahl - welches Getränk wird es?

Doch was ist wirklich ausschlaggebend für die Kaufentscheidung. Wir haben nachgefragt!

Die Gestaltung der Flasche spielt für über 35% der Befragten eine besondere Rolle.  Aber nicht nur ein tolles Design auf der Flasche sorgt für bessere Verkaufszahlen.

Der Trend geht immer mehr Richtung Healthy Living. Daher sind Themen wie ein geringer Zuckergehalt oder kalorienreduzierte Getränke, präsent wie nie. Fast jede*r Zweite kauft mindestens ab und an kalorienreduzierte Getränke. Rund 15% der Teilnehmer*innen geben an, sehr häufig kalorienarme Getränke zu konsumieren. Der Zuckergehalt ist für rund 60% der Teilnehmer*innen ein entscheidender Punkt bei der Getränkeauswahl.

Markenwiedererkennung - Geschmack, Werbung und Gewohnheit.

Weshalb bleiben bestimmte Marken den Konsument*innen im Gedächtnis? Unsere Studie zeigt die unterschiedlichen Merkmale der Markenwiedererkennung von Soft Drinks, Säften und Energy Drinks.

Pepsi, Coca Cola, Dr. Pepper, Lipton, Paulaner oder Schweppes. Dies sind einige der genannten Marken die unseren epap Unser*innen in den Sinn kamen, als sie an Soft Drinks dachten.

Rund 40% der Teilnehmer*innen sehen die Soft Drink Marken häufig in der Werbung und können sich deshalb gut an sie erinnern. Fast jede*r Vierte trinkt die Softdrinks regelmäßig. Der Geschmack der Soft Drinks ist für 38% der Befragten so gut, dass die Marke im Gedächtnis bleibt.

Ein ähnliches Bild liefern die Merkmale der Saftmarken. Der Geschmack liegt mit großem Abstand auf Platz eins, rund 40% finden die Säfte so lecker, dass sie nur zu dieser einen Marke passen. Jede*r Fünfte sieht die Säfte häufig in der Werbung. Etwa 15% der Teilnehmer*innen trinken häufig die Säfte der gleichen Marke. Das gute Preis-Leistungsverhältnis der Säfte ist rund 15% der Befragten positiv im Gedächtnis geblieben.

Red Bull, Monster oder Rockstar - die meist genannten Wachmacher in unserer Studie! Jede*r Zweite gibt an, den Energy Drink häufig in der Werbung zu sehen. Im Vergleich zu den beiden vorherigen Getränkesorten, der beste Wert. Für jede*n Fünfte*n schmeckt der Energy Drink so gut, da kann man nur an die eine Marke denken.

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Für die Studie wurden mit epap Research 495 Personen zwischen dem 10.01-02.02.2022 mittels mobiler Umfrage befragt.

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